1980 yılında Yıldızeli’nin Karakoç Köyünde doğdu. İlkokulu  Karakoç Köyü İlkokulunda  tamamladı. 1992-1999 yıllarında Yıldızeli İHL de ortaokul ve lise öğrenimimi yaptı. 1999 yılında Erciyes Üniversitesi İlahiyat Fakültesi Din Kültürü ve Ahlak Bilgisi Öğretmenliği  Bölümü kazanıp üniversite eğitimimi 2003 yılında tamamladı. 2004 yılında Edirne Keşan’da ilk görev yeri olan Yekta Baydar İlköğretim okulun Din Kültürü ve Ahlak bilgisi öğretmeni olarak atandı. 2006-2010 yılları arasında Gürün 80. Yıl YİBO da çalıştı. 2010-2015 yılları arasında Yıldızeli Çok Programlı Anadolu Lisesinde Müdür Yardımcısı olarak görev yaptı.  2015-2019 yılları arasında  Müdür Yardımcısı olarak Sivas Cumhuriyet Anadolu Lisesinde görev yaptı. 2018 yılında  Milli Eğitim Bakanlığınca açılan yazılı sınavı kazanarak 2019 Ocak ayında Şarkışla İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü´nde Şube Müdürü olarak atandı. Evli ve 3 çocuk babası olan Saffet UZUN  2020 Haziran ayında Yıldızeli İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü´nde Şube Müdürü olarak göreve başlamıştır.